แ ม่ ฮ่ อ ง ส อ น
Mae Hong Son
จั ง ห วั ด แ ม่ ฮ่ อ ง ส อ น
แม่ฮ่องสอน เป็นจังหวัดในภาคเหนือของประเทศไทย มีความโดดเด่นหลายลักษณะ โดยเฉพาะสภาพภูมิประเทศ ความหลากหลายด้านวัฒนธรรม และความหลากหลายของประชากรจากหลายกลุ่มชาติพันธุ์ นับเป็นจังหวัดที่สถิติน่าสนใจหลายอย่าง เช่น มีประชากรเบาบางที่สุดในประเทศ และมีประชากรน้อยมากเป็นอันดับ 5 ในขณะที่มีพื้นที่มากเป็นอันดับ 8 ของประเทศ
แม่ฮ่องสอน อยู่ทางภาคเหนือ เป็นหนึ่งสถานที่ยอดฮิตที่คนนิยมไปท่องเที่ยวมากที่สุด ไม่ว่าจะฤดูไหนแม่ฮ่องสอนก็ยังคงความสวยงามของธรรมชาติไว้เสมอ มีสภาพภูมิประเทศเต็มไปด้วยภูเขาสูงสลับซับซ้อน สภาพอากาศมีหมอกปกคลุมตลอดเวลา จนได้ฉายาว่า “เมืองหมอก 3 ฤดู” หรือ เมืองสามหมอก ไม่ว่าจะในฤดูหนาว ก็จะเจอกับหมอกน้ำค้าง, ฤดูร้อน หมอกควันจากการเผาไร่ของชาวบ้าน และฤดูฝน ก็จะพบกับ หมอกในสายฝน
Recommended place
ปางอุ๋ง มีสภาพภูมิประเทศเป็นทิวเขาสูงสลับซับซ้อน ภูมิทัศน์ที่เป็นไฮไลท์จนถูกขนานนามว่าสวิตเซอร์แลนด์เมืองไทยก็คือ อ่างเก็บน้ำหรือทะเลสาบตรงกลางที่ล้อมรอบไปด้วยป่าสนสองใบ สนสามใบและดอกไม้เมืองหนาว ช่วงเช้าๆ จะเห็นหมอกหนาลอยอยู่เรี่ยผืนน้ำ มีหงส์ขาวและหงส์ดำเป็นฉากหลัง อากาศเย็นสบาย
ดอยแม่อูคอ จะมีจุดชมวิวและศาลาชมวิว เป็นมุมสวยๆ ที่สามารถมองเห็น ทุ่งดอกบัวตอง ได้รอบแบบ 360 องศาเลยทีเดียว บนยอดดอยอากาศเย็นๆ สบายกำลังดีเลยและอาจจะได้เห็นหมอกขาวลอยปกคลุมบนยอดดอยอีกด้วย
เป็นหมู่บ้านชาวจีนยูนนานอดีต เหมาะสมอย่างยิ่งกับการปลูกชาพันธุ์ดี และพืชเมืองหนาว ทิวทัศน์ของ หมู่บ้านโอบล้อมไปด้วยทิวเขา แมกไม้ที่อุดมสมบูรณ์ บ้านรักไทยเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ขึ้นชื่อในเรื่องของชาและขาหมูหมั่นโถว
“ซูตองเป้” (Su-Tong-Pe) นั้นเป็นภาษาไทยใหญ่ แปลว่า อธิษฐานสำเร็จ สะพานแห่งนี้จึงเป็นเหมือนตัวแทนแห่งคำอธิษฐานสำเร็จ มีพระสงฆ์บิณฑบาตบนสะพานทุกเช้าเวลา 6.30 -7.30 น.
ภูชี้เพ้อเป็นจุดชมวิวสำหรับชมพระอาทิตย์ขึ้น และสายหมอกที่แผ่กระจายไปทั่วทิวเขาที่สลับซับซ้อน เป็นภาพที่งดงามสุดจะบรรยาย หากมาในช่วงที่ดอกบัวตองบาน ท่านสามารถมองเห็นวิวของทุ่งดอกบัวตองบนดอยแม่อูคอในอีกมุมหนึ่งที่ไม่เหมือนใคร
ถ้ำลอดเป็นถ้ำที่มีชื่อเสียง สวยงาม และเข้าชมได้ง่ายสะดวกสบายที่สุดในบรรดาถ้ำทั้งหมด การเข้าชมถ้ำจาก ด่านด้านหน้าต้องเดินเท้าเข้าไปประมาณ 350 เมตร พร้อมคนนำทางและตะเกียงส่องทาง โพรงแห่งนี้มีความยาวกว่า 500 เมตร กว้าง 20 เมตร สูง 50 เมตร สายน้ำกัดเซาะโพรงถ้ำแห่งนี้มากกว่าล้านปี ก่อเกิดเป็นถ้ำใหญ่ๆถึง 3 แห่ง ได้แก่ ถ้ำเสาหิน ถ้ำตุ๊กตา และถ้ำผีแมน
หมู่บ้านกะเหรี่ยงคอยาวที่อยู่ใกล้เมืองมากที่สุด รถยนต์สามารถเข้าถึจึงมีนักท่องเที่ยวแวะเข้ามาเที่ยวชม กะเหรี่ยงคอยาวที่นี่เป็นจำนวนมาก อพยพลี้ภัยสงครามเข้ามา อยู่ที่แม่ฮ่องสอนนานแล้ว ดำรงชีวิตแบบดั้งเดิม ภายในหมู่นักท่องเที่ยวสามารถมาชมวิถีชีวิต และถ่ายรูปกับ กะเหรี่ยงคอยาวได้
กองแลน มีลักษณะเป็นภูเขาดินแดงในป่าเต็งรังสลับป่าสน เมื่อคุณเดินขึ้นไปถึงด้านบนยอดจะพบหน้าผาสูงชันถูกกัดเซาะคล้ายปรากฏการณ์ดินทรุดตัว หรือแพะเมืองผีที่จังหวัดแพร่ เหมาะสำหรับชมทิวทัศน์อำเภอปาย แต่นักท่องเที่ยวควรใช้ความระมัดระวังในการเดินชมด้วย เวลาที่เหมาะสมในการเข้าชมคือช่วงเช้า และช่วงเย็น เพราะอากาศจะเย็นสบายกว่าช่วงกลางวัน
Recommended
hotels and resorts
Food
เมนูเด่นที่ใครมาก็ต้องสั่งคือบราวนี่ที่อร่อยสุดๆ และเมนูอื่นๆ อีกเช่น บานอฟฟี่ พุดดิ้ง มามาเลดเค้ก เป็นต้น
ร้านอาหารขวัญใจชาวต่างชาติ มาในคอนเซ็ปต์สไตล์แม่มด น่าค้นหา ส่วนที่นี่จะเน้นเมนูอาหารฟิวชั่นต่างชาติ ไม่ว่าจะเป็น สปาเก็ตตี้ พาสต้า ในสไตล์อิตาเลียนแท้ๆ นอกจากนี้ยังมีเมนูขนมสุดอร่อยอย่าง ช็อกโกแลตเค้ก Banana Choco Nuts Crepe
ร้านตกแต่งสไตล์ลอฟต์กึ่งวินเทจ มีกลิ่นอายความเป็นเมืองปายอยู่ ส่วนเมนูเด็ดที่มาแล้วพลาดไม่ได้เลยคือ ฮันนี่โทสต์ และขนมปังต่างๆ แถมที่ร้านยังมีมุมชิลเพียบ
ร้านชื่อดังที่อยู่คู่จังหวัดแม่ฮ่องสอนมายาวนานกว่า 25 ปี มาในรูปแบบบ้านไม้สไตล์ล้านนา รายล้อมด้วยต้นไม้ร่มรื่น ให้ความรู้สึกเป็นบ้านทรงไทยน่านั่ง ตกแต่งในสไตล์เหนือผสมพม่า
ก๋วยเตี๋ยวห้อยขาบ้านจ่าโบ่ ร้านก๋วยเตี๋ยวราคาหลักสิบ แต่วิวหลักล้าน! ที่ร้านเสิร์ฟเมนูก๋วยเตี๋ยวที่มีทั้งแบบต้มยำและน้ำใส รสเด็ดราคาเริ่มต้นเพียง 40 บาท มีมุมยอดฮิตที่ที่นั่งห้อยขามองเห็นวิวทิวเขาแบบเต็มสองตา
ร้านอาหารไทยแท้สไตล์บ้านๆ ที่เน้นเสิร์ฟเมนูอาหารไทยที่ไม่มีพิธีรีตรองอะไรมากนัก แต่อร่อยเหมือนได้รสชาติอาหารไทยแท้ๆ โดยเมนูเด็ดของร้านที่มาแล้วพลาดไม่ได้คือ หมี่กรอบเบญจรงค์ ยำหัวปลี หลนปูเค็ม และกระดูกอ่อนผัดระเบิด เป็นต้น ที่สำคัญร้านนี้มีชื่อเสียงโด่งดังจนไปเปิดสาขาที่กรุงเทพอีกด้วย